PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska IPA

Polska IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.25 kg 86.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 8.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.35 kg 5.7% 75 % 30
Suma 6.1 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Puławski 37 g 45 min 4.3 %
Gotowanie Cascade PL 62 g 50 min 5.2 %
Gotowanie Oktawia 37 g 50 min 7.1 %
Na zimno Cascade PL 62 g 7 dni 5.2 %
Na zimno Chinook 37 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g ---

Dyskusja