PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska DIPA

Polska DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 50% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny VIKING MALT 2 kg 25% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 12.5% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.5% 60 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 10 min 10 %
Whirlpool Zula 30 g 20 min 8.3 %
Whirlpool Izabella 45 g 20 min 5.1 %
Na zimno Izabella 45 g 7 dni 5.1 %
Na zimno Oktawia 90 g 7 dni 7.1 %
Na zimno Izabella 90 g 7 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dyskusja