PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska belgijska ipa

Polska belgijska ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
12.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 42.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 42.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 14.3% 70 % 299
Suma 3.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 20 g 60 min 6.1 %
Gotowanie Oktawia 20 g 60 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 15 g 10 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 20 g 10 min 7.1 %
Na zimno Oktawia 60 g 5 dni 7.1 %
Na zimno Puławski 35 g --- 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t-58 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja