PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polotmave

Polotmave

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 4.4 kg 82.2% 81 % 4
Ziarno weyermann munich I 0.5 kg 9.3% 80 % 15
Ziarno castle malting melano light 0.25 kg 4.7% 78 % 40
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.15 kg 2.8% 70 % 690
Ziarno Special W 0.05 kg 0.9% 75 % 300
Suma 5.35 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 20 g 50 min 12.5 %
Gotowanie saaz 20 g 10 min 4.5 %

Dyskusja