PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polotmave

Polotmave

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
12.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1.2 kg 47.2% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 39.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 7.9% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.1 kg 3.9% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.04 kg 1.6% 73 % 1001
Suma 2.54 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 16 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 24 g 10 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34 Lager Suche 23 g ---

Dyskusja