PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.8 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 69 C | 60 min |
| 72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | castle malting pale ale | 2 kg 55.6% | 80 % | 8 |
| Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 27.8% | 83 % | 5 |
| Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 0.5 kg 13.9% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.1 kg 2.8% | 61 % | 5 |
| Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | zula | 20 g | 15 min | 7 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 15 min | 3 % |
| Aromat (koniec gotowania) | zula | 30 g | 5 min | 7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 5 min | 3 % |
| Na zimno | zula | 50 g | 3 dni | 7 % |
| Na zimno | Lublin (Lubelski) | 50 g | 3 dni | 3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |