PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Ulep IPA

Polish Ulep IPA

0
  • 18.4
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 8 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • klata
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.4 kg 50.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.5% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.4 kg 6% 75 % 30
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.5% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.9% 85 % 4
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.9 kg 13.4% 80 % ---
Suma 6.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Tradition 30 g 60 min 6 %
Gotowanie Tradition 20 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja