PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Pale Ale (WEST COAST) for PINTA

Polish Pale Ale (WEST COAST) f...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.2 kg 92.3% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.2 kg 4.4% 70 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.15 kg 3.3% 78.3 % 2
Suma 4.55 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 17 g 50 min 12.4 %
Gotowanie EXP 2/20 10 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Książęcy 10 g 5 min 7 %
Whirlpool EXP 2/20 30 g 15 min 7.5 %
Whirlpool Książęcy 30 g 15 min 7 %
Na zimno EXP 2/20 60 g 3 dni 7.5 %
Na zimno Książęcy 60 g 3 dni 7 %

Dyskusja