PL | EN

Polish IPA

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 24 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13.8 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 81.8% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 6.1% 79 % 22
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 6.1% 80 % 6
Ziarno dekstrynowy 0.291 kg 5.9% 80 % 2
Suma 4.891 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amora Preta 10 g 30 min 7.3 %
Gotowanie EXP 2/20 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Książęcy 10 g 30 min 7 %
Gotowanie Izabella 10 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Amora Preta 15 g 15 min 7.3 %
Gotowanie Exp 2/20 15 g 15 min 7.5 %
Whirlpool Amora Preta 30 g 0 min 7.3 %
Whirlpool Książęcy 20 g 0 min 7 %
Whirlpool Izabella 20 g 0 min 5.1 %
Na zimno Amora Preta 45 g 3 dni 7.3 %
Na zimno EXP 2/20 25 g 3 dni 7.5 %
Na zimno Książęcy 20 g 3 dni 7 %
Na zimno Izabella 20 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Lallemand