PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
24 %/hSzybkość odparowywania
-
24.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
13.8 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4 kg 81.8% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.3 kg 6.1% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.3 kg 6.1% | 80 % | 6 |
Ziarno | dekstrynowy | 0.291 kg 5.9% | 80 % | 2 |
Suma | 4.891 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amora Preta | 10 g | 30 min | 7.3 % |
Gotowanie | EXP 2/20 | 10 g | 30 min | 7.5 % |
Gotowanie | Książęcy | 10 g | 30 min | 7 % |
Gotowanie | Izabella | 10 g | 15 min | 5.1 % |
Gotowanie | Amora Preta | 15 g | 15 min | 7.3 % |
Gotowanie | Exp 2/20 | 15 g | 15 min | 7.5 % |
Whirlpool | Amora Preta | 30 g | 0 min | 7.3 % |
Whirlpool | Książęcy | 20 g | 0 min | 7 % |
Whirlpool | Izabella | 20 g | 0 min | 5.1 % |
Na zimno | Amora Preta | 45 g | 3 dni | 7.3 % |
Na zimno | EXP 2/20 | 25 g | 3 dni | 7.5 % |
Na zimno | Książęcy | 20 g | 3 dni | 7 % |
Na zimno | Izabella | 20 g | 3 dni | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 11.5 g | Lallemand |