PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish IPA

Polish IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 24 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13.8 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 81.8% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 6.1% 79 % 22
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 6.1% 80 % 6
Ziarno dekstrynowy 0.291 kg 5.9% 80 % 2
Suma 4.891 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amora Preta 10 g 30 min 7.3 %
Gotowanie EXP 2/20 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Książęcy 10 g 30 min 7 %
Gotowanie Izabella 10 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Amora Preta 15 g 15 min 7.3 %
Gotowanie Exp 2/20 15 g 15 min 7.5 %
Whirlpool Amora Preta 30 g 0 min 7.3 %
Whirlpool Książęcy 20 g 0 min 7 %
Whirlpool Izabella 20 g 0 min 5.1 %
Na zimno Amora Preta 45 g 3 dni 7.3 %
Na zimno EXP 2/20 25 g 3 dni 7.5 %
Na zimno Książęcy 20 g 3 dni 7 %
Na zimno Izabella 20 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Lallemand

Dyskusja