PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish IPA

Polish IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
66 C 30 min
72 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.6 kg 80.5% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 9.3% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 6.2% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.05 kg 1.5% 78.3 % 2
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.08 kg 2.5% 80 % 5
Suma 3.23 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 6.7 %
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 10.9 %
Whirlpool Iunga 30 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja