PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish IPA

Polish IPA

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Tigo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.1% 81 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.1% 79 % 45
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.3% 79 % 10
Suma 7 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla 30 g 60 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 25 g 10 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lomik 25 g 10 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 25 g 10 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 25 g 10 min 7.1 %
Na zimno Oktawia 25 g 14 dni 8.7 %
Na zimno Lomik 25 g 14 dni 4.6 %
Na zimno Puławski 25 g 14 dni 6.9 %
Na zimno Perle 25 g 14 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Pod rozwagę 1/2 paczki drożdży z AIPA
    16 wrz 2019, 11:03

Dyskusja