PL | EN

Polish IPA 2.0

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2.5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.4 kg 50% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.4 kg 50% 80 % 5
Suma 2.8 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 5 g 5 min 10 %
Gotowanie Zula 5 g 5 min 7.3 %
Gotowanie Izabella 5 g 5 min 5.8 %
Whirlpool Marynka 10 g 0 min 10 %
Whirlpool Zula 10 g 0 min 7.3 %
Whirlpool Izabella 10 g 0 min 5.8 %
Na zimno Marynka 25 g 1 dni 10 %
Na zimno Zula 25 g 1 dni 7.3 %
Na zimno Izabella 25 g 1 dni 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile