PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 100% | 64 % | 5 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 50 min | 4 % |
Gotowanie | Marynka | 20 g | 50 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 20 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 10 min | 4 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 10 g | 7 dni | 4 % |
Na zimno | Marynka | 10 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Sybilla | 50 g | 7 dni | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Trawa cytrynowa | 20 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Notatki
-
Przerwa białkowa - 52 st. C, 10min
Przerwa maltozowa - skipped
Przerwa dekstrynująca - 73 st. C -> 66 st. C, 45min
17 cze 2017, 23:09