PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Hazy Ipa

Polish Hazy Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
71 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.8 kg 50% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 17.9% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 21.4% 60 % 3
Ziarno Chit Malt 0.1 kg 1.8% 50 % 2
Suma 5.6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 5 min 11 %
Na zimno Vermelho 100 g 3 dni 9 %
Na zimno Cascade PL 50 g 3 dni 7.8 %
Na zimno Amora Preta 100 g 3 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 70 ml White Labs

Dyskusja