PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish hazy IPA

Polish hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
75 C 60 min
82 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 7.1% 70 % 2
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 21.4% 82 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 50 g 40 min 8.3 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 20 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja