PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Hazy IPA

Polish Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.83 kg 54.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.27 kg 17.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.09 kg 5.9% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.24 kg 15.7% 60 % 3
Cukier Maltodekstryna 0.1 kg 6.5% 100 % 3
Suma 1.53 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 2023 3.33 g 60 min 10 %
Gotowanie Zibi 16.67 g 1 min 7 %
Gotowanie Książęcy 16.67 g 1 min 7.6 %
Gotowanie 2/20 16.67 g 1 min 9.3 %
Na zimno 2/20 16.67 g 2 dni 7 %
Na zimno Książęcy 16.67 g 2 dni 7 %

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WI
Do wersji New England Lalle posło 50g Zibi i 50g Książęcy
WilczyTabor    71 dni temu
WI
25L kranówka, 15L demineralka, + 24g 33% chlorku wapnia
WilczyTabor    88 dni temu