PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. polish hazy ipa

polish hazy ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2.5 kg 58.1% 80.5 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.1 kg 25.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 16.3% 85 % 3
Suma 4.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Książęcy 30 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Książęcy 20 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Zula szyszka 24r 20 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Zula szyszka 24r 30 g 20 min 1 %
Whirlpool Książęcy 50 g 20 min 1 %

Notatki

  • chlorki ok 180, siarczki ok 60, woda kryształ żywiecki

    Whirlpool 20min 75 stopni.
    24 sty 2025, 12:48

Dyskusja