PL | EN

Polish English Brown Ale

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • ---
    ABV
  • 18.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
18.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.4% 68 % 601
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 53.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 8.8% 81 % 6
Ziarno Oats, Malted 0.4 kg 7.1% 80 % 2
Cukier glukoza 0.5 kg 8.8% --- % ---
Suma 5.65 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie junga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Admiral 14 g 30 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 14 g 15 min 14.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 14 g 15 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 14 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 11 g Danstar