PL | EN

Polish Double IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
9.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Caraamber 1 kg 13.3% 75 % 59
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.7% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 1 kg 13.3% 70 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 50 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 4 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %
Whirlpool Centennial 30 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lida kveik Ale Płynne 100 ml Własne