PL | EN

Polish Creamy APA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1.5 kg 25% 83 % 5
Ziarno Carahell 0.5 kg 8.3% 77 % 26
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 8.3% 75 % 45
Suma 6 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 80 g 60 min 4 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 60 min 5.2 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 20 g 5 dni 4 %
Na zimno Cascade PL 60 g 5 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis