PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pole Śmierci

Pole Śmierci

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
40 C 25 min
65 C 35 min
73 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.3 BLG
2.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Grodziski 3 kg 100% 80 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Łuska orkiszowa 500 g Zacieranie 10 min

Notatki

  • Bitwa pod Wschową – starcie zbrojne, mające miejsce 13 lutego 1706 roku podczas wojny domowej w Polsce stanowiącej fragment europejskiej Wielkiej Wojny Północnej - Armia szwedzka (9,4 tys. żołnierzy, w tym 5,7 tys. jazdy, bez artylerii) dowodzona przez Karola Gustawa Rehnskiölda rozgromiła armię rosyjsko-saską (18 tys. żołnierzy, w tym 2 tys. jazdy i 32 działa) dowodzoną przez Johanna Matthiasa von der Schulenburga.
    29 maj 2016, 23:44

Dyskusja