PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polaris Single Hop

Polaris Single Hop

0
  • 15.1
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Patryk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.1 BLG
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 100% 79 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 25 g 60 min 18.1 %
Aromat (koniec gotowania) Polaris 25 g 5 min 18.1 %
Whirlpool Polaris 25 g 0 min 18.1 %
Na zimno Polaris 75 g 2 dni 18.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Projekt wstępny.
    4 cze 2015, 00:45

Dyskusja