PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podwójny Standard

Podwójny Standard

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.5 kg 71.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1 kg 28.6% 81 % 5
Suma 3.5 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 10 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Columbus 5 g 15 min 13.6 %
Gotowanie Citra 5 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 5 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Cascade 5 g 15 min 6 %
Gotowanie Columbus 5 g 5 min 13.6 %
Gotowanie Chinook 5 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Cascade 5 g 5 min 6 %
Na zimno Columbus 30 g 14 dni 13.6 %
Na zimno Chinook 30 g 14 dni 12.8 %
Na zimno Citra 30 g 14 dni 12.8 %
Na zimno Cascade 30 g 14 dni 6 %
Na zimno Columbus 30 g 7 dni 13.6 %
Na zimno Chinook 30 g 7 dni 12.8 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12.8 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %
Na zimno Columbus 20 g 3 dni 13.6 %
Na zimno Chinook 20 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja