PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3.6 kg 54.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 2.5 kg 37.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 7.6% | 79 % | 22 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 22 g | 30 min | 13 % |
Na zimno | Cascade PL | 10 g | 2 dni | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 20 g | 2 min | 5.2 % |
Na zimno | Tradition | 20 g | 2 dni | 5.5 % |
Na zimno | Cascade PL | 10 g | --- | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 80 ml | Fermentis |
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Gęstwa | 80 ml | Lallemand |