PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podpiwek Staropolski - (Gozdawa)

Podpiwek Staropolski - (Gozdaw...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
22.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt LME CIEMNY 1.7 kg 63% 80 % 50
Dodatek Gozdawa - Podpiwek Staropolski 0.2 kg 7.4% 70 % 80
Dodatek Ksylitol 0.5 kg 18.5% 2 % 1
Ziarno Zyto prażone 0.3 kg 11.1% 50 % 800
Suma 2.7 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
GOZDAWA PORTER & KVASS Ale Gęstwa 500 ml Gozdawa

Dyskusja