PL | EN

Podpiwek Staropolski - (Gozdaw...

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
22.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt LME CIEMNY 1.7 kg 63% 80 % 50
Dodatek Gozdawa - Podpiwek Staropolski 0.2 kg 7.4% 70 % 80
Dodatek Ksylitol 0.5 kg 18.5% 2 % 1
Ziarno Zyto prażone 0.3 kg 11.1% 50 % 800
Suma 2.7 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
GOZDAWA PORTER & KVASS Ale Gęstwa 500 ml Gozdawa