PL | EN

podejście drugie do czegoś dla...

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 42.9% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 3 kg 42.9% 85 % 5
Ziarno Wheat, Torrified 1 kg 14.3% 79 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 90 min 13.5 %
Gotowanie Galaxy 30 g 20 min 13.3 %
Gotowanie Centennial 30 g 20 min 9.7 %
Whirlpool Centennial 30 g 1 min 9.7 %
Whirlpool Galaxy 30 g 1 min 13.3 %
Na zimno Galaxy 40 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Centennial 40 g 7 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Barbariany Ale Gęstwa 100 ml cosos