PL | EN

podejście drugie do czegoś dla...

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 42.9% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 3 kg 42.9% 85 % 5
Ziarno Wheat, Torrified 1 kg 14.3% 79 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 90 min 13.5 %
Gotowanie Galaxy 30 g 20 min 13.3 %
Gotowanie Centennial 30 g 20 min 9.7 %
Whirlpool Centennial 30 g 1 min 9.7 %
Whirlpool Galaxy 30 g 1 min 13.3 %
Na zimno Galaxy 40 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Centennial 40 g 7 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Barbariany Ale Gęstwa 100 ml cosos