PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podchmielony w zbożu

Podchmielony w zbożu

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • ukko
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Żytni 1.8 kg 29% 85 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.4 kg 6.5% 74 % 79
Suma 6.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 12.9 %
Whirlpool Equanot 40 g 0 min 13.6 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 11 %
Na zimno Zula 50 g 3 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 12.5 g Ferments

Dyskusja