PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podchmielony w zbożu

Podchmielony w zbożu

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • ukko
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Żytni 1.8 kg 29% 85 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.4 kg 6.5% 74 % 79
Suma 6.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 12.9 %
Whirlpool Equanot 40 g 0 min 13.6 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 11 %
Na zimno Zula 50 g 3 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 12.5 g Ferments

Dyskusja