PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pociąg do Belgii

Pociąg do Belgii

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Lipton
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 20 min
64 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński 2.4 kg 51.1% 80 % 4
Ziarno Płatki pszenne 2 kg 42.6% --- % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.4% --- % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer Mittelfruh 25 g 60 min 4 %
Gotowanie Lubelski 15 g 15 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LalBrew Wit Ale Suche 11 g Lallemand Brewing

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Zest z pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Owoce jałowca 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja