PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PMK IPA

PMK IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 37.3% 84 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 52.2% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 7.5% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3% 70 % 299
Suma 6.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 50 g 10 min 12 %
Gotowanie Falconer's Flight 25 g 6 min 10.5 %
Gotowanie Falconer's Flight 25 g 2 min 10.5 %
Na zimno Target 50 g 5 dni 10.5 %

Dyskusja