PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pliny the Younger

Pliny the Younger

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.9 kg 72.2% 80 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.8 kg 14.8% 81 % 4
Suchy ekstrakt Cukier biały 0.4 kg 7.4% 100 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.6% 78 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

204 IBU

Balans goryczy 2.32 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Chinook 42 g 30 min 13 %
Gotowanie Nugget 84 g 120 min 13 %
Gotowanie Simcoe 28 g 70 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 28 g 45 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 63 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 125 ml Fermentum Mobile

Dyskusja