PL | EN

Pliny the Younger

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.9 kg 72.2% 80 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.8 kg 14.8% 81 % 4
Suchy ekstrakt Cukier biały 0.4 kg 7.4% 100 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.6% 78 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

204 IBU

Balans goryczy 2.32 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Chinook 42 g 30 min 13 %
Gotowanie Nugget 84 g 120 min 13 %
Gotowanie Simcoe 28 g 70 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 28 g 45 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 63 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 125 ml Fermentum Mobile