PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pleas pils

pleas pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
63 C 70 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 5.5 kg 90.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.2% 78 % 4
Ziarno Carahell 0.1 kg 1.6% 77 % 26
Suma 6.1 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 27 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Sybilla 30 g 20 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 2.5 %
Gotowanie Sybilla 30 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 2.5 %
Na zimno Sybilla 30 g 3 dni 6.5 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 3 dni 2.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja