PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pleas pils

pleas pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
63 C 70 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 5.5 kg 90.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.2% 78 % 4
Ziarno Carahell 0.1 kg 1.6% 77 % 26
Suma 6.1 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 27 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Sybilla 30 g 20 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 2.5 %
Gotowanie Sybilla 30 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 2.5 %
Na zimno Sybilla 30 g 3 dni 6.5 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 3 dni 2.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja