PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Player no. 1

Player no. 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
73 C 45 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 46.2% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Wheat Malt 2 kg 30.8% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Rye Malt 1 kg 15.4% 85 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.7% 80 % 2
Suma 6.5 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 35 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 40 g 25 min 9.6 %
Gotowanie Centennial 20 g 7 min 11.1 %
Gotowanie Cascade 25 g 7 min 7.6 %
Na zimno Mosaic 20 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 40 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-04 Ale Gęstwa 800 ml BB

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlflock 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja