PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Płatki Zimejki

Płatki Zimejki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny Viking Malt 2 kg 36.4% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer tradition DE 30 g 60 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti (NZ) 30 g 15 min 1.6 %
Gotowanie Lomik PL 10 g 15 min 4.6 %
Na zimno Amarillo USA 30 g 5 dni 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial USA 24 g 15 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic USA 10 g 15 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo USA 6 g 15 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja