PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
11 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.4 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 666 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 95.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.25 kg 4.8% | 76 % | 150 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 35 g | 50 min | 11.6 % |
Gotowanie | Zula | 25 g | 15 min | 7 % |
Gotowanie | Zula | 25 g | 10 min | 7 % |
Na zimno | Zula | 50 g | 5 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Windsor Ale | Ale | Gęstwa | 666 ml | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 5 g | Zacieranie | 666 min |
Klarowanie | whirlfloc t | 2.38 g | Gotowanie | 15 min |