PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwutko Fake Lager (falešný lager)

Piwutko Fake Lager (falešný la...

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ltom
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5.3 kg 80.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.3 kg 19.7% 79 % 10
Suma 6.6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 32.5 g 90 min 8 %
Gotowanie Premiant 15 g 60 min 8 %
Gotowanie Sladek 13.75 g 60 min 6 %
Gotowanie Zatecki czerweniak 45 g 30 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Lager Suche 27.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Protaflog 2.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja