PL | EN

Piwutko Fake Lager (falešný la...

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5.3 kg 80.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.3 kg 19.7% 79 % 10
Suma 6.6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 32.5 g 90 min 8 %
Gotowanie Premiant 15 g 60 min 8 %
Gotowanie Sladek 13.75 g 60 min 6 %
Gotowanie Zatecki czerweniak 45 g 30 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Lager Suche 27.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Protaflog 2.5 g Gotowanie 15 min