PL | EN

piwsko do żłopania

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4.2 kg 91.3% 80.5 % 4
Ziarno red ale viking malt 0.4 kg 8.7% 75 % 70
Suma 4.6 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 30 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 60 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Spalt Select 10 g 5 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Wolf 15 g 5 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra Ale Suche 11 g ---