PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwo V

Piwo V

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 16.7% 100 % 40
Suma 6 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 10 g 20 min 11.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 50 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 45 g 1 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis
Gęstwa Gozdawa W 35

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne cukier 140 g Butelkowanie ---
Inne witamina C 4 g Butelkowanie ---

Dyskusja