PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwo Saaz

Piwo Saaz

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Pazakin
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 20 min
63 C 35 min
73 C 30 min
80 C 30 min
100 C 120 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 11 kg 95.7% 80 % 4
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 4.3% 75 % 5
Suma 11.5 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 100 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja