PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Słód pilzneński viking malt 3,2-4,5 EBC Weyermann | 5 kg 83.3% | 80 % | 4 |
| Ziarno | słód monachijski | 1 kg 16.7% | 80 % | 15 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Brzeczka przednia | Lublin (Lubelski) | 20 g | 60 min | 4.3 % |
| Brzeczka przednia | Izabella | 20 g | 60 min | 5.2 % |
| Gotowanie | Marynka | 25 g | 30 min | 7.9 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 30 g | 10 min | 7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Izabella | 15 g | 10 min | 5.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 15 g | 10 min | 4.3 % |
| Whirlpool | Sybilla | 20 g | 5 min | 7 % |
| Whirlpool | Izabella | 15 g | 5 min | 5.2 % |
| Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 15 g | 5 min | 4.3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM 704 Lutra kveik | Ale | Płynne | 1000 ml | --- |