PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwo gorszego sortu

Piwo gorszego sortu

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • jazi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 85.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 8.5% 60 % 35
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.3% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.7% 55 % 985
Suma 5.85 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka (Slo) 10 g 60 min 9.9 %
Gotowanie Wolf (Slo) 30 g 25 min 13.6 %
Gotowanie Eureka (Slo) 10 g 10 min 9.9 %
Whirlpool Wolf (Slo) 20 g 0 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 1 g Zacieranie ---

Dyskusja