PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy jasny | 4 kg 100% | 81 % | 26 |
| Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Citra | 21 g | 60 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 23 g | 10 min | 7 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Suche | 17 g | Lallemand |
Notatki
-
24 litry nastawne 12,3 BLG - 17,7g drożdzy (0,7g/l)
sybille otwierałem nowe opakowanie 100g
50g wysypipiało
02.01.2024r. Nastawione 23l, wyszlo ok. 12,5 blg, wylałem do zlewu z pol litra najgestszego z garnka
30 gru 2023, 10:48
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
MA
a co tu kurwa burzliwa fermentacja dalej
maxfreyr
152 dni temu