PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 75% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.7 kg 11.7% | 80 % | 16 |
Ziarno | Carared | 0.3 kg 5% | 75 % | 39 |
Suchy ekstrakt | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 32 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Fuggles | 25 g | 60 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zula | 25 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Fuggles | 25 g | 10 min | 4.5 % |
Na zimno | hopzoil | 1 g | 1 dni | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 20 g | Fermentis |