PL | EN

pisner qucher

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 100% 81 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 5 min 4.5 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 20 g 1 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Gęstwa 100 ml Fermentis