PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pipa oktawia

Pipa oktawia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 65 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado pale base 2 kg 31.3% 70 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 31.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.8% 79 % 22
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.7 kg 10.9% 79 % 130
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.2 kg 18.7% 80 % 5
Suma 6.4 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Płynne 400 ml Spe

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 5 g Zacieranie 60 min
Inne Płatki owsiane 200 g Zacieranie 60 min

Dyskusja