PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIPA Marynka + Lubelski

PIPA Marynka + Lubelski

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7.5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.1 %
    Straty z fermentacji
  • 7.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 3 kg 80% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Pszeniczny 0.5 kg 13.3% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Zakwaszający 0.25 kg 6.7% 80 % 5
Suma 3.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka (PL - 2018) 25 g 60 min 7.4 %
Gotowanie Marynka (PL - 2018) 25 g 20 min 7.4 %
Gotowanie Lubelski (PL - 2018) 25 g 10 min 2.6 %
Gotowanie Lubelski (PL - 2018) 25 g 1 min 2.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
U.S. West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 2.5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja