PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIPA Lubelska

PIPA Lubelska

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 29 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 74.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.8% 80 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.4% 85 % 8
Suma 6.75 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 75 g 50 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 20 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 4 min 4 %
Gotowanie Citra 25 g 4 min 12 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 1 min 4 %
Gotowanie Citra 25 g 1 min 12 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 25 g 20 min 4 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 15 g Fermentis

Dyskusja