PL | EN

PIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal - ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 100% 81 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Puławski 10 g 45 min 8.9 %
Gotowanie Sybilla 10 g 45 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4 %
Gotowanie Sybilla 10 g 30 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 20 g 10 min 8.9 %
Na zimno Puławski 20 g 5 dni 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • 9 dni fermentacji burzliwej. 5 dni fermentacji cichej.
    7 lis 2017, 19:34