PL | EN

PIPA 31

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 69.6% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.7% 83 % 5
Ziarno Briess - Rye Malt 0.75 kg 13% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.7% 80 % 2
Suma 5.75 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 45 min 12.4 %
Whirlpool Izabella 30 g 15 min 7.6 %
Whirlpool Iunga 30 g 15 min 12.4 %
Na zimno Izabella 30 g 3 dni 7.6 %
Na zimno Iunga 20 g 3 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 50 ml Omega