PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIPA 31

PIPA 31

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • grinder1
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 69.6% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.7% 83 % 5
Ziarno Briess - Rye Malt 0.75 kg 13% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.7% 80 % 2
Suma 5.75 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 45 min 12.4 %
Whirlpool Izabella 30 g 15 min 7.6 %
Whirlpool Iunga 30 g 15 min 12.4 %
Na zimno Izabella 30 g 3 dni 7.6 %
Na zimno Iunga 20 g 3 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 50 ml Omega

Dyskusja