PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIPA

PIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
68 C 45 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 2 kg 31.3% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 31.3% 82 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1.8 kg 28.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 9.4% 85 % 3
Suma 6.4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 60 min 14 %
Gotowanie Citra 12 g 30 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 5.5 %
Gotowanie Pacific Jade 10 g 1 min 12.4 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 14.2 %
Na zimno Pacific Jade 10 g 7 dni 12.4 %
Na zimno Cascade 10 g 7 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja