PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pina Coco Ale

Pina Coco Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 100% 80 % 5
Suma 2.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 5 g 50 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 10 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 10 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 20 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 20 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Sorachi Ace 15 g 14 dni 10 %
Na zimno Pekko 15 g 14 dni 13.6 %
Na zimno Cascade 15 g 14 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Liofilizowany Ananas 100 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Liofilizowany Ananas 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Płatki Kokosowe 150 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Płatki Kokosowe 150 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja